Bodegas Extaniz Txakolina. ha creado Txomin Etxaniz 2015 un vino blanco Getariako Txakolina con hondarrabi beltza y hondarrabi zuri de 2015 y con un grado alcohólico de 11º. Txomin Etxaniz 2015, un vino blanco ideal para disfrutar con pescado azul y marisco.
Productor: Extaniz Txakolina.
D.O.: Getariako Txakolina
Uvas: Hondarrabi Zuri y Hondarrabi Beltza
Extaniz Txakolina.
Txomin Etxaniz ubicado en el corazón de Getaria, ha mantenido durante generaciones su dedicación al cultivo de la vid y a la elaboración del txakolí. Txomin Etxaniz cuenta en Getaria, con 35 hectáreas de viñedos emparrados y en pendiente, donde se cultivan las variedades autóctonas de vid.
NOTA DE CATA:
FASE VISUAL: en vista amarillo pálido.
FASE OLFATIVA: toques de aromas frutales.
FASE GUSTATIVA: ligeramente acido, carbónico bien integrado y muy persistente.
Maridaje: ideal para acompañar pescados azules como el arenque, la sardina. el atún, la anguila o el cazón.
Precio muy razonable para la calidad que aporta, ideal para tomar sin prisas y disfrutarlo por ejemplo en reuniones de amigos........
 |
| arenques |
No hay comentarios:
Publicar un comentario